segunda-feira, 24 de outubro de 2011

Holy cows

Curiosidade Curiosa
AS VACAS SAGRADAS

De tanto ver vacas na India, acabei me simpatizando por elas. São dóceis e inofensivas !


Cena comum na India : bois e vacas
passeiam pela avenida
Na India, as vacas nunca vão prô brejo. Elas são tão veneradas que os hinduístas proclamam ter quatro mães, nesta ordem de importância: mãe biológia,  mãe vaca, mãe (Rio) Ganges e a mãe India.
Acredita-se que o deus Shiva usava uma vaca para se deslocar. E também o deus Krishna era protetor das vacas. Por esses (e outros) motivos, a vaca é sagrada na India.
Há vacas soltas em todos os lugares, principalmente nas cidades. Elas migram para a zona urbana, por que ali a oferta de alimentos é maior (lixo das ruas). O motorista indiano vive buzinando o dia todo, mas nunca buzinam para as vacas ! Elas atrapalham o transito, andam pelas ruas com um ar solene, tipo “tô nem aí”, majestosas, são verdadeiras rainhas da cocada preta.
Várias famílias possuem vacas para produção de leite. Algumas cuidam bem das suas vacas, plantam e colhem forragem, mantem elas presas, dão os devidos cuidados. Porem algumas famílias possuem vacas e não tem pastos nem terras, essas famílias soltam suas vacas nas ruas e rodovias, onde elas vagueiam em busca de alimento. A tardezinha, procuram suas vacas e as recolhem para ordenha. Quando a vaca deixa de produzir leite, não a recolhem mais, simplesmente soltam ela pelas ruas, onde ficam vagando, errantes. Não recolhem mais a vaca por que a religião hinduísta dita que se uma vaca morre na sua casa, você deve cumprir uma série de rituais e peregrinações. Então, melhor soltar ela, para morrer longe da casa.
Na India existe pecuária de gado leiteiro (portanto, somente vacas). O leite e seus derivados são muito apreciados na India, onde a maioria é vegetaria, sendo então o leite uma importante fonte de proteína.
 
Alem do leite, a vaca é muito respeitada por ajudar na limpeza das ruas (comendo o lixo orgânico) e também pelas suas fezes. Os indianos mais pobres recolhem as fezes e as secam no sol. Depois  de secas elas são usadas para cozinhar (produzindo fogo – a maioria não tem condições de comprar gás). Uma técnica utilizada para secar fezes é essa:  umedecem as fezes, fazem um hamburguer e o arremesam num muro. As fezes grudam no muro e ficam secando.  Por mais estranho que pareça, é um hábito bem salutar e ecológico, pois graças a isso as ruas não ficam cheias de fezes.
Fezes secando no muro

 
 
C O W  D U N G. Tiruparankundram
Fonte : Wikipedia
Em algumas zonas rurais as fezes de gado são usadas pra se fazer argamassa, utilizada na construção de casas.
Os indianos alegam ainda que as vacas dão o leite e fezes e não pedem nada em troca, o que aumenta mais ainda a simpatia que eles tem pelas ruminantes.
E quanto ao boi ? Não sei dizer exatamente se o macho é sagrado ou não ! Um indiano me informou que os machos são sagrados, e são usados como meio de transporte e para puxar arados, mas não gozam do mesmo carinho que eles tem com as vacas.
Em Nova Delhi, na cidade nova, não há vacas na rua. A prefeitura recolhe elas e enviam a abrigos.

As cobras também são sagradas na India, não podem ser matadas.

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